【IBSは食事で治る】P40 - 46

P40 「第1章 除去段階」 略

P41 - 42 「ステップ1 フォドマップについて学び、医師に相談して、フォドマップ除去食事法開始の準備をする」 略

P43 - 46 「ステップ2 基準の症状の記録」
フォドマップ除去食が効果をもたらしているかを確認するのに最もいい方法は、正確に記録をつけることだ。まず、除去食を始めるまえの1週間に普段の食事をとりながら
自分の症状を観察し、記録する。これが基準となる症状になる。(記録はエクセルに)
除去段階の最後に自分の記録シートを見直して、それぞれの症状がどのくらい改善したか自分で考える。(数値化する。25%、50%、75%、100%など)どれだけ改善されれば合格だと思うか?排便習慣における主観的な健康度と満足感は、数値と同じくらい大切になる。そのため、IBSの症状が生活に与えた影響をしっかりと自分のことばで表現することが重要。